Nejlepší absinth 2023
TOP 6 nejkvalitnějších absinthů
Výrobce: L’OR special drinks
Země: Česká republika
Verdikt: Vyzrálá a mírně nahořklá chuť.
Výrobce: Žufánek
Země: Česká republika
Verdikt: Silná a vyzrálá chuť s přísadami jako pelyněk, meduňka, fenykl, puškvorec jsou v rozleželé chuti znát.
Výrobce: L’OR special drinks
Země: Česká republika
Verdikt: Příjemná obilná chuť s tóny ovoce.
Výrobce: Hill´s
Země: Česká republika
Verdikt: Lehce nahořklá chuť s dotykem bylinek jako pelyněk pontický a pelyněk pravý.
Výrobce: L’OR special drinks
Země: Česká republika
Verdikt: Lahodná ovocná chuť s bylinami na pozadí.
Výrobce: L’OR special drinks
Země: Česká republika
Verdikt: Vyvážené bylinkové aroma s nahořklým závěrem.
Obsah textu
Níže přinášíme krátké recenze výše uvedených absinthů.
Recenze TOP absinthů
Absinth King of Spirits gold
Dopřejte si nekorunovaného krále mezi absinty. Okuste Absinth King of Spirits gold, který přináší něco více než jenom klasický absint. Vedle dostatečného obsahu alkoholu s hodnotou 70 % je to především jeho vyzrálost a zvýšená koncentrace thujonu. V tomto případě se můžete spolehnout na nekompromisní čistotu.
Ostatně, výroba podle švýcarské receptury je skutečně historická a sahá do roku 1792. Vybrané směsi ingrediencí, profesionální macerování v lihu a důraz kladený na ruční zpracování. Tohle je Absinth King of Spirits gold, s nímž se nudit rozhodně nebudete.
Absinth King of Spirits gold a jeho chuť
První pohled na Absinth King of Spirits gold ve vás vyvolá pocit kvalitní přírodní medicíny. Nazelenalý alkoholický nápoj v originální láhvi působí tradičním dojmem. Stylová láhev s černými etiketami se k luxusnímu absintu doslova hodí. Na etiketě si můžete povšimnout podobizny Vincenta van Gogha. Zkrátka klenot, jak se patří.
Když ochutnáte Absinth King of Spirits gold čeká na vás vyšší intenzita chuti. Vliv na to má již zmiňované větší množství thujonu v poměru 100 mg/kg. Díky tomu je absint podstatně vyzrálejší a mimo jiné také hořký. Při pití je příjemné, že v nápoji lze postřehnout i zbytky přidaných bylinek povalujících se na dně láhve. I to přidává na pocitu přírodního a ručního zpracování. Intenzivní chuťový zážitek má na svědomí prodloužená macerace.
Hodnocení a závěr
Luxusní absint, za který si připlatíte. Určen je pro náročné zákazníky dávající přednost vyzrálé chuti. Díky jeho celkovému zpracování se Absinth King of Spirits gold stane i skvělým dárkem. Láhev se zeleným destilátem se jednoduše neokouká. Dopřávat si ho můžete vychlazený a naředěný v tom správném poměru, popřípadě vsadíte na metodu louche.
Absinthe St. Antoine Žufánek
Ochutnejte absintový klenot pocházející z České republiky. Je to Absinthe St. Antoine Žufánek, jehož název je poměrně výstižný. Stojí za ním výrobce Žufánek a v překladu jde o svatého Antonína. Tento absint navazuje na dlouhou historii absintů ve světě. Na doby, kdy byl destilát v devatenáctém století oblíbený především ve Francii.
V tom českém podání mísí tradici s maximální precizností. Absinthe St. Antoine Žufánek je směsicí vybraných ingrediencí, které se následně macerují. Používán je líh z Kojetína. Ve výsledné fázi dochází ke zrání za těch správných podmínek. Po tomhle všem vzniká absint s velice vyváženou chutí bez jakýchkoliv barviv a ostatních chemických látek. Zkrátka v té nejčistší podobě.
Absinthe St. Antoine Žufánek a jeho chuť
Absinth od Žufánka je pomyslným mistrovským dílem v každém detailu. Dokazuje to už samotná láhev s přesnými liniemi a bachratým základem. Jednoduchost spjatá s důrazem na některé viditelné prvky. Je to například logo značky na láhvi, etiketa a uzávěr.
Když si přičichnete k absintu, pocítíte jeho sílu a vyzrálost. Ostatně, 70 % alkoholu je určitě znát. Na chuť však přichází bylinková radost. Přísady jako pelyněk, meduňka, fenykl, puškvorec a mnohé další přísady jsou v rozleželé chuti znát. Žádný z prvků nevyčnívá a žádný není naopak v pozadí. Absinthe St. Antoine Žufánek má vyvážené aroma, a to samé se dá říci také o struktuře.
Hodnocení a závěr
Absinthe St. Antoine Žufánek je určitě zajímavou volbou ve světě českých produktů. Jeho klady se prolínají od A až do Z. Přijatelná cena a rozložení chutí napovídá, že jej ocení primárně začátečníci. Mnohé však nabídne i zkušenějším. Dopřávat si ho musíte vychlazený a naředěný s vodou nebo s kostkou cukru tak, abyste docílili požadovaného chuťového výsledku.
Absinth Petit Frere Pure
Absinth Petit Frere Pure je dalším kouskem z dílny české likérky. Ta nese název L´OR special drinks. Výroba tohoto skvostného alkoholického nápoje probíhá poblíž Nepomuka. Konkrétně v malé vesničce Prádlo, kde vzniká Absinth Petit Frere Pure. Destilát je výjimečný hned z několika důvodů.
Pochází nejenom z České republiky, ale navazuje na prověřené tradice s přísadou vlastních nápadů. Kromě jiného je tvořen vždy v omezeném množství. Každá z kolekcí čítá pouhých tisíc kusů. Pokaždé jsou používány trochu odlišné suroviny, díky čemuž vzniká i chuťově rozdílný výsledek. Absinth Petit Frere Pure obsahuje 58 % alkoholu a jeho název prozrazuje určitou „čistotu“.
Absinth Petit Frere Pure a jeho chuť
Čistota je mimochodem zpozorovatelná i na samotné láhvi. Nenápadný design sází primárně na jednoduchost. Jeden by si řekl, že je zde výrazná podoba s Absolut vodkou. Jen v tomto případě zašli designéři likérky ještě dál. A to směrem k minimalismu. Průhledné tělo láhve je ověnčeno omezeným množstvím nápisů v černé barvě. Právě tohle pojetí působí okouzlujícím dojmem.
Možná si říkáte, jak vlastně chutná tento na oko průzračný alkoholický nápoj? Odpověď je poměrně jednoduchá. Čistě. Podle toho, o jakou jde kolekci, se v chuti lehounce rozprostřou přidané chutě, ale jinak jde o velice prostou a nenáročnou záležitosti. V tom spočívá kouzlo Absinth Petit Frere Pure. Určitá jemnost je dána primárně obsahem tujonu, jehož hranice se pohybuje do 35 mg.
Hodnocení a závěr
Absinth Petit Frere Pure patří určitě k tomu lepšímu, co vzniká na území Česka. Ve světě absintů jde o neotřelou a trochu jinou věc, která rozhodně stojí za vyzkoušení. Tento absint však není tvořen sám, pod taktovkou likérky L´OR special drinks. Má i svého bratříčka s označením Absinth Petit Frere Natural. Oba dva jsou jednoznačnou výzvou.
Hill’s Absinth
Hill’s Absinth je další z legendárních destilátů spojovaných s bujarým a hříšným životem, umělci a zábavou. Tak tomu ostatně bylo u absintů od pradávna. A nejinak je tomu i v tomto případě. Za tímto nazelenalým elixírem stojí česká likérka se stejnojmenným názvem Hill´s. Právě ta se postarala o vznik tajuplného a chuťově originálního nápoje.
Výrobní proces macerování se pojí s rodinnou recepturou a oproti konkurenčním produktům tak přináší něco jiného a zároveň lahodného. Hill’s Absinth se pyšní obsahem thujonu v množství 10 mg/kg. Obsah alkoholu se pohybuje mezi 50 % až 72 %. A v čem je Hill’s Absinth jiný než ostatní?
Hill’s Absinth a jeho chuť
Hill’s Absinth má nazelenalou barvu, která je obvyklá pro tyto typy destilátů. Láhev na první pohled možná nepůsobí tak luxusním dojmem, nabízí však skvělé spojení průhledného skla, jednoduché etikety a viditelného alkoholického nápoje. Taková pomyslná medicína řekl by si jeden. Co se ale skutečně skrývá za chutí tohoto absintu?
Velkou roli v chuti Hill’s Absinth sehrávají bylinky jako pelyněk pontický a pelyněk pravý. Výjimkou pochopitelně nejsou ani koriandr, anýz nebo fenykl. Tohle všechno a mnohé další prochází výrobním procesem a přináší hořkou chuť. Ta je typická pro absint. Pokud vás zajímá, proč je Hill’s Absinth tak výrazně zelený, vliv na to mají ještě přidaná přírodní barviva.
Hodnocení a závěr
Hill’s Absinth lze hodnotit jako absint pro nenáročné. Pro ty, kdo dávají přednost menšího množství thujonu a přiklání se k opravdu hořké chuti. Přesně tito obdivovatelé absintů si na tomto alkoholickém nápoji nejvíce pochutnají. Hill’s Absinth je ideální také pro tvorbu nejrůznějších koktejlů, kde nahořklá chuť absintu hraje důležitou roli.
Absinth Petit Frere Natural
Absinth Petit Frere Natural je do jisté míry bratříčkem alkoholického nápoje Absinth Petit Frere Pure. Jeden k druhému zkrátka patří. Jak prozrazuje samotný název, Pure je čistá varianta a Natural je přírodní. Tento absint tak obsahuje patřičné množství bylin promítajících se do jeho chuti.
Za alkoholovým nápojem stojí česká společnost L´OR special drinks. Ta si dává záležet na tom, aby přinesla zákazníkům chutný a originální nápoj. Jeho výjimečnost mimo jiné spočítá také v omezeném množství. Každá šarže má jenom tisíc kusů, takže pokaždé bude Absinth Petit Frere Natural chutnat jinak. Část lahví jde do prodeje čistá, druhá část je naopak obohacená o bylinky.
Absinth Petit Frere Natural a jeho chuť
Absinth Petit Frere Natural má naprosto stejnou láhev jako jeho verze Pure. To znamená, že důraz je kladen na jednoduchost. Žádné zvláštní tvary, emblémy, složitá struktura povrchu a podobně. Nic takového u tohoto absintu rozhodně neočekávejte. V tomto případě vítězí minimalismus, který v kombinaci se zlatavým nápisem a tmavě zabarveným absintem působí dokonale.
Na chuti Absinth Petit Frere Natural se v první řadě podepisuje obsah thujonu do 35 mg/kg. Tou nejdominantnější složkou ovlivňující vzhled a chuť jsou vybrané bylinky. Dochucení důkladně vybranými bylinami z Francie dělá absint velice lahodný. Chuť je pak doplněna ještě pozůstatkem z výrobního procesu. Jednou je to ovocný destilát, jindy zase obilný líh. Každá šarže tak přinese něco trochu jiného.
Hodnocení a závěr
Absinth Petit Frere Natural je kvalitním alkoholickým nápojem prezentujícím patřičnou rozmanitost jednotlivých šarží. Destilát, který je kvůli přijatelné ceně dostupný většímu množství zákazníků, mezi nimiž se jistě objeví i začátečníci. Přesto neztrácí nic na své preciznost a lahodnosti. Jinak řečeno, zahraniční kvalita za české ceny.
Absinth 35 Lor
Destilát s názvem Absinth 35 Lor pochází z České republiky. Další z řady tuzemských absintů, který se stává zajímavým konkurentem zahraničních produktů. Výrobce toho alkoholického nápoje je L´OR special drinks.
Pravý český absint vzniká postupným macerováním bylin v líhu, jehož výrobní složkou je obilí. Díky tomu pak vzniká absint s množstvím alkoholu v hodnotě 70 %. Absinth 35 Lor není populární pouze u nás v Česku, ale zájem je o něj také v zahraničí. Zmínka by měla padnout i o množství thujonu, jehož je 35 mg/kg.
Absinth 35 Lor a jeho chuť
Štíhlé linie a originální vzhled. Tak lze charakterizovat láhev tohoto absintu. Půllitrová láhev na první pohled připomíná láhev moravské slivovice. Žádné složitosti, dekory a podobné věci. Ba naopak. Průhledná láhev odhaluje nazelenalé zabarvení absintu. Tělo je zdobeno nápisy, kterým jednoznačně dominuje číslo 35.
Jestliže vás zajímá, jakou chutí se prezentuje Absinth 35 Lor, bude to určitě hořkost a vyšší zastoupení alkoholu. To je při malém zředění citelné. Bylinkové aroma na chuťových pohárcích velice rychle vystřídá již zmiňovaná hořkost. Ta je to pro Absinth 35 Lor zcela vlastní. Jeho síla je všeříkající a v porovnání s ostatními českými absinty rozhodně neudělá ostudu.
Hodnocení a závěr
Pravý český absint lze hodnotit pouze kladně. Pokud patříte k milovníků absintů, pak se nezdráhejte okusit i poctivou domácí produkci. Absinth 35 Lor si díky většímu množství alkoholu příliš neužijete samotný. Mnohem více vám bude chutnat naředěný. Jeho hořkost dodá skvělou chuť i připravovaným koktejlům a speciálním drinkům. Ve výsledku potěší jeho cenová dostupnost. Poměr cena vs. kvalita je určitě neodolatelná.
Ochutnali jsme všechny tyto láhve…
Samostatné recenze absinthů
Milovník kvalitního alkoholu, nepohrdne vínem, ani sklenkou něčeho ostřejšího. Babička mu ale vždy říkala „stačí jenom zdravotní šťopička“ a toho se také drží.
David Zima
Milovník kvalitního alkoholu, nepohrdne vínem, ani sklenkou něčeho ostřejšího. Babička mu ale vždy říkala "stačí jenom zdravotní šťopička" a toho se také drží.
